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Principal Veracruz

Taqueros de Xalapa se defienden “no vendemos tacos con carne de perro”.

*Procederán legalmente contra quién los difamó.

Por: Rosalinda Morales.

Xalapa Ver. 24/12/2022.- Taqueros del negocio “El Sumidero” dieron la cara para desmentir que la carne que utilizan sea de perro.

Al tiempo de exigir una disculpa por parte de la joven que difundió esa noticia como real en las redes sociales y que los perjudicó en sus ventas.

Señaló que acudió a la oficina de Regulación Sanitaria de la Dirección de Salud y en coordinación con la Jurisdicción sanitaria V y “me informan que hay reportes previos de esta índole en la zona”.

Advirtieron que de no hacerlo se procederá legalmente por daño moral.

Uno de los taqueros, Rafael Altamirano García, dijo que la situación donde se les acusa de vender tacos con carne de perro ya los perjudicó.

“Nos está perjudicando porque muchas familias dependen de esto, no nada más los trabajadores, sino la gente a la que se le compra, la que colabora en casa para hacer todo el trabajo”.

En conferencia de prensa, los taqueros aseguraron que la carne se las surte un carnicero del mercado Jáuregui, muy conocido el lugar, La Cabaña, de esta capital.

De manera que le piden a la chica que provocó todo, que ofrezca una disculpa pública, así como lo hizo en redes sociales “de difamarnos, sin ninguna prueba”.

Resaltaron que en el negocio llevan más de 22 años y ya son conocidos en esa zona.

El pasado miércoles Leonor “N” denunció a través de sus redes sociales que un puesto de comida callejera da carne de perro en sus platillos.

Explicó que en su torta halló una carne con cabellos similares a los de un animal, por lo que inició su búsqueda para identificar su procedencia.

Hasta el momento la secretaría de salud no ha informado nada al respecto.